Торт “Прага”

Мягкий бисквит с какао, пропитанный нежным кремом на основе сливочного маргарина, сгущённого молока и какао. Крем получается насыщенным, бархатным и хорошо подчёркивает глубокий шоколадный вкус коржей. Тонкий слой фруктового повидла, добавляет лёгкую кислинку и балансирует сладость. Сверху торт заливается гладким шоколадным ганашем (плотная глазурь). Бока обсыпаны бисквитной крошкой, что придаёт десерту традиционный и узнаваемый вид.

Вкус: интенсивный шоколад, лёгкая фруктовая кислинка.
Текстура: мягкий бисквит, плотный крем, гладкая глазурь.
Настроение: проверенная временем кондитерская классика. Ностальгия.

Легендарная «Прага» - его вкус идет через года!